26 Fábricas

Había dos harineras en las que trabajaba bastante gente, una en San Pedro y otra en la avenida Yerri. Había una tejería subiendo a Bearin y dos carbonerías, una cerca de la calle Mayor y otra en la Chapitela. El calero, que vivía en la plaza Santiago, no hacía la cal, sino que se limitaba a venderla. La cal viva se usaba para blanquear paredes. En la calle del Comercio había una fábrica del hielo. En lo que respecta a la fábrica de galletas, cuando volvía de estudiar en los Escolapios pasaban por la fábrica a coger sobrantes de galletas. También había una fábrica de gaseosas. Había dos fábricas de baldosas: la de Salvatierra, en la calle Fray Diego y otra que estaba subiendo hacia Bearin. Más tarde se puso una fábrica de clavos.