33 La alimentación de la época | Lizarra, oroimenari men. Estella, rica en memoria

María Puy Salsamendi Múgica

Alimentación / Elikadura

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Por la mañana desayunaban café con leche y pan, a media mañana almorzaban la sobras de la comida. Para comer legumbre o verdura de la huerta. Para cenar tortilla de patata. Compraban pescado a una mujer que vendía por la calle. En fiestas era típico el ajoarriero y el cardo. La sopa cana y el manzanate eran unas comidas típicas.

otros videos de María Puy Salsamendi Múgica

01 Presentación

04 El aseo

05 El váter y la luz eléctrica

06 Lavar la ropa

07 Hojas de laurel en las puertas de las casas

08 La relación familiar

09 A qué se dedicaba su padre

10 La guerra civil 1

11 La guerra civil 2

12 Cómo era su padre

13 El fusilamiento de su padre

14 La lucha de su madre por salvar al padre y al hijo

15 La muerte de su hermano Tomás

16 La guerra civil 3

17 La exhumación del cuerpo de su padre y otros fusilados de Estella

18 Los matones que ejecutaban en Estella

19 Las mujeres que les cortaron el pelo

20 Los registros después de la guerra 1

21 Los registros después de la guerra 2

secuencias de María Puy Salsamendi Múgica

01 - 01 Presentación

02 - 02 La casa 1

03 - 03 La casa 2

04 - 04 El aseo

05 - 05 El váter y la luz eléctrica

06 - 06 Lavar la ropa

07 - 07 Hojas de laurel en las puertas de las casas

08 - 08 La relación familiar

09 - 09 A qué se dedicaba su padre

10 - 10 La guerra civil 1

11 - 11 La guerra civil 2

12 - 12 Cómo era su padre

13 - 13 El fusilamiento de su padre

14 - 14 La lucha de su madre por salvar al padre y al hijo

15 - 15 La muerte de su hermano Tomás

16 - 16 La guerra civil 3

17 - 17 La exhumación del cuerpo de su padre y otros fusilados de Estella

18 - 18 Los matones que ejecutaban en Estella

19 - 19 Las mujeres que les cortaron el pelo

20 - 20 Los registros después de la guerra 1

21 - 21 Los registros después de la guerra 2

22 - 22 Las amenazas y burlas que tuvo que soportar su madre

23 - 23 Las cantinas que daban de comer a los niños

24 - 24 Los presos de la guerra en Irache y su viaje a Bermeo

25 - 25 El exilio de la familia de su marido

26 - 26 La posguerra 1

27 - 27 La posguerra 2

28 - 28 La tensión política hoy en día en Estella

29 - 29 Vestimenta de la época 1

30 - 30 Los botones de la camisa de su padre

31 - 31 Vestimenta de la época 2

32 - 32 Animales en casa

33 - 33 La alimentación de la época

34 - 34 El pan

35 - 35 Cómo era antes Estella

36 - 36 Nombres de las casas y los motes

37 - 37 Diferencias económicas

38 - 38 Relación con otros pueblos y motes entre ellos

39 - 39 Frases graciosas en los comercios

40 - 40 El cuartel militar

41 - 41 El euskera

42 - 42 El ayuntamiento y los funcionarios municipales

43 - 43 La leña

44 - 44 Oficios en Estella y tiendas

45 - 45 Fábricas en Estella

46 - 46 Hacer vino en casa y los bares

47 - 47 Los jueves de mercado

48 - 48 Las ferias de San Andrés

49 - 49 El médico, la comadrona y las hermanas de leche

50 - 50 Los partos en casa y el bautizo

51 - 51 La Primera Comunión

52 - 52 A qué jugaban de pequeñas

53 - 53 La escuela 1

54 - 54 La escuela 2

55 - 55 En qué trabajaron sus hermanos-as

56 - 56 Su trabajo de niñera con los Ruiz de Alda

57 - 57 Su trabajo de ama de cría con los Ruiz de Alda

58 - 58 Qué hacían los domingos

59 - 59 Su boda

60 - 60 La boda y el viaje de novios

61 - 61 Las amonestaciones y la petición de mano

62 - 62 Su marido y la tienda de electrodomésticos

63 - 63 Bodas apañadas

64 - 64 Madres solteras y abortos ocultados

65 - 65 Temas tabú que hablaba con su madre y el periodo

66 - 66 La religión y la misa

67 - 67 Santa Águeda y las romerías

68 - 68 El cambio de varas con Villatuerta

69 - 69 La procesión del Corpus, la Virgen del Puy y la Semana Santa

70 - 70 El Ángel de Aralar, San Blas y San Antón

71 - 71 La Virgen del Puy

72 - 72 San Antonio y bendecir los campos

73 - 73 Las misiones

74 - 74 Las parroquias de Estella

75 - 75 El velatorio, los funerales y el luto

76 - 76 Las fiestas 1

77 - 77 Las fiestas 2

78 - 78 Las fiestas 3

79 - 79 Los gaiteros y los txistularis

80 - 80 El Baile de la Era

81 - 81 Las pañueladas

82 - 82 Los carnavales y las hogueras de San Juan

83 - 83 Quemar al Judas

84 - 84 Las rondallas y la banda militar

85 - 85 La Navidad

86 - 86 Leyendas de Estella

87 - 87 Personajes conocidos de Estella

88 - 88 Las diferentes ideologías que había en Estella antes de la guerra

89 - 89 Cuando los niños pasaban a ser mozos

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